记者从今天召开的全国食品安全宣传周湖南启动仪式暨“双安双创” （指：全国食品安全示范城市创建与农产品质量安全县创建）现场会获悉，我省已连续5年未发生较大以上食品安全事故。副省长何报翔出席会议并讲话。

民以食为天，食以安为先。近年来，我省积极部署开展食品安全示范城市创建，通过开展专项整治、稽查执法、应急处置等行动，围绕产地环境整治、产业质量提升和冷链物流体系建设等，全面推进食品安全工作，有效杜绝了较大以上食品安全事故的发生。长沙市、张家界市已分别获批开展国家食品安全示范城市创建，全省21个县（市区）已获批正开展省级食品安全示范县（市区）创建。

今年，我省将继续以食品安全示范创建为抓手，各级各部门认真查找解决本地区、本行业存在的食品安全突出问题，制订考核评价办法，组织考核验收，适时通报表彰一批省级食品安全创建示范县（市区），确保全省食品安全。

在今天的现场会上，10家食品企业代表共同发出“食品安全尚德守法”倡议。（记者 奉永成）