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成都蒲江“食品安全”再行动 坚决守护师生“舌尖上的安全”
发布时间:2019-03-15 10:25 | 来源:中国网


中国网3月14日讯(李小野)3月13日,成都市蒲江县政府副县长游锦率领教育局、市场监督管理局相关人员,深入蒲江中学、蒲江中学实验学校、实验外国语小学、南街幼儿园、鹤山初中检查学校食堂食品安全工作。

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游锦一行对学校食堂的食材采买、库房管理、食品加工操作过程、厨房和就餐场所卫生等方面进行全面检查。各学校都按照县教育局和市场监督管理局的要求认真落实了食品溯源管理、明厨亮灶、食品留样备查、学生家长满意度测评等相关要求。

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游锦指出,各相关部门要高度重视,加强联动,采取有力措施,常态化组织对学校食堂食品安全进行检查,对发现存在问题的要积极督促落实整改,切实消除食品安全隐患,保障食品安全;各学校要增强食品安全意识,强化责任落实,注意收集学生、家长的意见,完善整个制度流程,做好疾病防控、灭蝇灭鼠等安全工作,并加强菜肴管理、陪餐制度,进一步改善菜肴品种、花色、口味等,切实提高食品质量,让学生满意、家长放心。



责任编辑:王彪
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