4月23日,记者从成都熊猫亚洲美食节新闻发布会上获悉,作为5月在北京举办的亚洲文明对话大会的配套活动,成都市将于5月15日至22日举办成都熊猫亚洲美食节。
本次活动将以“食美寻香、各美其美、美美与共”为主题,突出国际性、文化性、大众性。成都熊猫亚洲美食节将由1场开幕式、1场美食文化高峰论坛、1场“寻香之旅”生活美学体验游、2场中外名厨交流、4类美食文化特展、8场国家(地区)主题日等共计45项活动组成。除了品美食,美食节还将通过举行国际美食文化特展、中国美食(菜谱)文献展等文博展,组织中国(成都)国际美食文化高峰论坛、经典川菜品鉴、生活美学体验等活动,展示中华文明和天府文化,开展美食文化研讨,促进亚洲文明交流互鉴。
本次美食节还精心策划了“眼睛跟着舌尖走”摄影作品征集、LOGO及吉祥物征集、“天府家宴”菜单征集、“2019成都美食必吃榜单”评选、“吃辣椒”趣味比拼等大众参与性强的互动活动。同时,还邀请和发动了成都上千家美食餐厅以及日本、韩国、泰国等亚洲国家和地区的百余家美食餐厅开展各类特色活动。(记者 陈碧红)