央广网北京5月5日消息(记者高敏) 2017中国食品餐饮博览会将于9月14日到17日在湖南长沙国际会展中心举办。在今天上午召开的新闻发布会上,商务部流通产业促进中心副主任周强表示,本届食餐会将创新“互联网+老字号”线上线下推广模式,成为一大亮点。
本届中国食餐会规划展览面积60000平方米,设置3000个标准展位,规划使用4个展馆和1个户外展区,由10个专业展区和一个同期展会组成。
周强介绍,2016年食餐会取得了较好的成绩,前来参观的专业观众近30000人。2017食餐会不仅扩大专业展区规模,还将展期由原来的周五到周一,调整为周四到周日,并将周四、周五设为专业观众日,便于专业观众和重要客商参观采购。
周强表示,2017食餐会将围绕宣传餐饮文化、推广新菜系、创新“互联网+老字号”线上线下推广模式、打造专业展区以及践行绿色展览等重点工作,进行策划与筹备。
今年初,商务部等16部门已经明确,要支持老字号线上线下融合发展,实施“老字号+互联网”工程,引导老字号适应电子商务发展的需要,开发网络适销商品和款式,发展网络销售。引导老字号与电商平台对接,支持电商平台设立老字号专区,集中宣传,联合推广。
本届食餐会,商务部将和京东商城共同打造“互联网+老字号”线上线下推广活动。通过设立中华老字号展区的方式对老字号企业文化及技术传承创新等内容进行专题推广,通过线上线下同步促销方式,扩大产品销售,推广品牌。部分优质老字号企业进驻京东电商平台将享受减免保证金、平台使用费、交易服务费等优惠措施。
今年的食餐会将重点打造咖啡、烘焙、肉类、酒类、茶叶与品牌餐饮等专业展区。法兰克福展览(上海)有限公司旗下的中国肉业博览会,也将作为同期展会与2017食餐会同期同地举办。
长沙市人民政府副秘书长王体泽介绍,本届食餐会的活动设置将专业性与互动性有效结合,既有针对行业热点问题、引领行业发展趋势的研讨,又有国际项目推介、国际赛事。同时,食餐会组委会还将在长沙市人流量最为密集的黄兴路步行街、坡子街,举行2017中国食品餐饮博览会分会场——“长沙美食节”活动。