2018年，河北沧州市共查处1340起食药安全违法案件，在食品生产环节加大源头治理力度，先后开展了河间驴肉、黄骅脆冬枣、献县本斋预制调理肉制品3个特色食品专项整治和小麦粉、肉制品、酒类、大米、食用植物油塑化剂、月饼、糕点等13项生产企业专项整治，监督检查食品药品生产经营企业3.5万余家次，对发现的问题坚决查处。

此外，通过河北省稽查执法协查网络平台，加强执法队伍建设，深化区域协作，不断提高食品药品稽查工作信息化水平和基层查办案件能力。在河间假驴肉案件的查处中，先后立案7起，捣毁黑窝点9家，扣押查封肉制品200.5公斤，责令停产整顿32家，8人被公安部门刑事拘留。