国家统计局网站4日发布数据显示,1月下旬与1月中旬相比,生猪(外三元)每千克价格下降5%。
来源:国家统计局网站
国家统计局介绍,据对全国流通领域9大类50种重要生产资料市场价格的监测显示,2021年1月下旬与1月中旬相比,21种产品价格上涨,27种下降,2种持平。
其中,生猪(外三元)34.5元/千克,下降5.0%;大豆(黄豆)5356.7元/吨,上涨1.2%;焦炭(二级冶金焦)2657.8元/吨,上涨6.4%。
猪肉方面,国家发展改革委日前表示,为满足春节期间人民群众猪肉消费需求,2020年12月17日以来,已会同有关部门组织7批中央储备冻猪肉投放,累计挂牌投放量达18万吨,近期将继续投放更多中央储备冻猪肉。
中国宏观经济研究院市场与价格研究所主任郭丽岩对媒体称,进入节日消费旺季以来,中央和各地方加大储备肉投放密度和规模,明显增加了市场有效供给量,尤其是部分地区低于市场价投放平价肉,在平抑价格方面发挥了关键作用。
中国农科院北京畜牧兽医研究所副研究员朱增勇分析,预计2021年春节前猪肉价格将以稳中有降为主,小幅低于上年同期水平。春节后猪肉消费下降,如果冻品消杀出库问题解决,预计价格会继续回落。