人民网武汉2月15日电 人手“一墩一融”,好看还好吃,环卫工人乐融融。2月14日,爱心商户走进武汉市汉阳区城管执法局环卫二公司食堂,手把手教环卫工人制作“冰墩墩”和“雪容融”汤圆。
14日上午,30余名环卫工人走进汉阳区城管执法局环卫集团二公司职工食堂,只见食堂已摇身变成“茶歇厅”。一边是“自助茶歇区”,一张用桌花、中国结、鞭炮等节日氛围精心布置的甜品台,台上摆满了各式糕点和饮品,供环卫工人自助品尝。另一边是“手工创意区”,由专业面点师教环卫工人制作“冰墩墩”和“雪容融”汤圆。
9名环卫工人兴冲冲地来到“手工创意区”,尝试亲手制作创意汤圆。面点师教大家用开水和面,揉好面皮后,用芝麻包馅做成身体,再用小木棍将身体揉搓出脸和鼻子,最后用一些果蔬粉做成的彩色面团做出冰墩墩的五官,就这样一个个惟妙惟肖的“冰墩墩”汤圆诞生了。
环卫集团二公司环卫工人彭龙飞向记者展示自己做好的“冰墩墩”汤圆,“自己动手制作汤圆挺有意思的,有老师手把手教学,感觉自己做得还不错。”同时,他表示能与工友团聚在一起过元宵很开心。
环卫工人们实现了“冰墩墩”自由,提前过了一个不一样的元宵佳节。爱心商户还将煮好的“冰墩墩”汤圆分装好,送给沿街作业的环卫工人,感谢他们为城市美丽的辛勤付出。
在硚口区环卫项目一部水车班院内,环卫工师傅们也欢聚一堂,炸“五环”面窝、包“冰墩墩”汤圆、捏“雪容融”摆件,用时下最新潮的方式“迎冬奥、闹元宵”。
水车司机杨桦和女同事们正在精心包制“冰墩墩”汤圆,憨态可掬的熊猫造型、香甜浓郁的豆沙芯,让一直辛勤坚守在工作岗位上的环卫工们吃在嘴里,甜在心中。
杨桦说:“为了让市民朋友们安心过节,环卫工师傅们在元宵节当天都要坚守岗位,所以今天提前把大家聚集起来吃元宵过佳节。”
除了美味可口的自制美食,硚口区环卫水车女司机们还捏起了超轻粘土版的“冰墩墩”和“雪容融”,并将它们放入车内陪伴自己每天的工作。(郭婷婷、周玉琴、黄楚云)