年关将至，不少市民已经开始熏制腊肉、香肠等传统食品。熏制腊肉时，未完全燃烧的树枝会产生大量烟尘和粉尘，从而导致城市大气污染指数大幅上升，对广大市民健康造成危害的同时，也存在极大的火灾安全隐患。

为进一步防范熏制腊肉造成的环境污染问题，做好冬季大气污染防控工作，消除火灾安全隐患，营造更安全、更清洁的城市环境，入冬以来，西秀区城市管理监察大队（区综合行政执法一大队）积极开展违规熏制腊肉查处工作。

12月初起，西秀区城管大队执法人员加强对城区内农贸市场、老旧小区及城乡结合部的巡查力度，发现熏制腊肉的行为立即进行制止，并对熏制腊肉的市民进行劝导和宣传教育，普及大气污染防治和火灾预防知识，让广大群众充分认识熏制腊肉制品对生态环境造成的危害，从而进一步提高广大市民的环保意识、防灾意识。截止目前，共劝导熏制腊肉20余起，开展宣传教育60余人次。（西秀区城市管理局）