日前，省商务厅对外公布了第五批拟认定为云南老字号的8家企业（品牌），这意味着全省老字号将有望由目前的89家增至97家。 经云南老字号专家委员会评审，拟认定云南药材有限公司（品牌：延寿堂；注册商标：延寿堂）、云南盐业有限公司（品...
11月11日，薯农在演示红薯粉丝传统手工制作过程。当天，长沙坡子街火宫殿举办第十届红薯美食节，来自隆回县的薯农带着新收获的红薯，通过磨粉、洗浆、揉粉、捶粉、烫粉、过粉、晒粉等纯手工步骤，制作出美味可口的生态红薯粉丝，展示乡村...
新华网沈阳10月26日电（刘舒）辽宁省老字号队伍增添新成员。10月26日，第二批辽宁老字号授牌仪式在辽宁工业展览馆举行，42家企业荣获第二批辽宁老字号称号。 目前，辽宁省已经有省级以上老字号企业114家，其中，经商务部认定的中华老字号...
秫稻必齐，曲蘖必时，湛炽必洁，水泉必香、陶器必良，火候必得这正是六必居传承数百年的六必古训。昨天上午，六必居首届糖蒜美食文化节在前门三庆园戏楼开幕，老字号不光展出其传统经典糖蒜，还把近年来的创新产品独头黑蒜带到现
46家山东品牌将亮相渝交会。新华网 王龙博 摄 新华网重庆10月16日电（王龙博）第六届中国(重庆)商品展示交易会(简称渝交会)将于10月19日开幕。山东省商务厅日前在重庆举行新闻发布会表示，将在渝交会设立600平米的山东名优产品专区，一批...
重阳节将至，京城老字号纷纷推出了适合老年人食用的节令菜品，老字号小吃店、食品店里的节令糕点也全面热销，不少家庭还预订了寿宴为老人祝寿，主打绵软的适口儿菜重阳寿宴预订火爆。 今年重阳节，老字号同春园饭店特别推出了蜜豆窝头、...
9月21日，市民在选购北京稻香村月饼。 中秋佳节临近，北京稻香村月饼进入旺销时节。用料考究、口味丰富的老字号月饼受到消费者喜爱。 新华社记者 张晨霖 摄
9月25日是中秋佳节，记者了解到，各大餐饮机构根据节令消费特点，主推寓意团圆、亲情的菜品及秋季养生菜肴，吸引消费，鸿宾楼、烤肉宛、曲园酒楼、柳泉居等老字号的销售量比平时增长了两倍。 中秋小长假，京城知名餐饮企业的餐位更加紧俏...
新华网西安9月24日电（汪艳）中秋期间，古都西安尽显团圆喜庆氛围,全市消费品市场稳步增长。据西安市商务局匡算，中秋小长假全市实现商品销售额约65.2亿元，同比增长11.1%。其中餐饮业销售额约6.6亿元，同比增长11.9%。 特色餐饮市场消费...
上世纪六十年代的艳芳照相馆 (资料照片) 照相找艳芳、配镜去精华、吃烩面到合记，在郑州人的记忆里，老字号记录着郑州的历史变迁，承载着一代代人的记忆。 40年前，照相就像是过年一样，穿新衣戴新帽，一家人团聚在一起去艳芳照相馆排队...
